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年菜清光了(好開心唷!)
開始清冰箱
看看冰箱所剩無幾,做樣簡單好下飯的菜來嚐嚐 
話說 今年我家的年菜吃到初七才全部吃完
說真的我很怕清剩菜
平時菜都剛好不剩,也沒習慣吃隔夜菜
因為今年過年時有較特殊的客人來訪,年菜也準備的特別多
所以我們年菜才吃的這麼久
這道玉米肉末我家小孩超愛吃的
在這分享個小小經驗,這也是醫生告訴我的
大家都知道吃紅蘿蔔對身體好
該如何攝取到充分的葫蘿蔔素呢?
胡蘿蔔素的攝取須經熱油爆炒過
爆炒至紅蘿蔔變色,油也變成橘紅色
這樣才能真正的攝取到胡蘿蔔素喔!
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